Pâte à tartiner maison

Ingrédients pour 1 pot :

-       200g de purée de noisette

-       100 ml de lait (de préférence végétal)

-       10g de chocolat en poudre

-       10g de sirop d’érable

Préparation :

1. Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre au bain-marie.

2. Hors du feu, ajoutez la boisson végétale et la purée de noisettes. Bien mélanger. 

3. Quand le mélange est bien homogène, ajoutez le sirop d’érable.

4. Après avoir bien homogénéiser la pâte à tartiner, transférez-la dans un bocal à confiture et laissez refroidir.

La purée de noisettes peut être remplacée par de la purée d'amande.

Se conserve 5 jours à température ambiante et 2 semaines au frigo.